S'adapter aux réalités opérationnelles des clients tout en répondant aux exigences en matière de rénovation

Réalisé en 2017, ce projet demandait la rénovation complète du restaurant, qui offre désormais une expérience client complètement renouvelée. Nous avons effectivement réalisé des rénovations majeures : revêtement extérieur, salle à manger, comptoir-caisse, entrée, salles de bain, réfection de la terrasse agrandie et remise au goût du jour... Deux défis majeurs se sont présentés à nous dans le cadre de ce projet. D'une part, rénover l'enveloppe extérieure du restaurant dans le respect de l'image de la marque, mais également dans le respect des normes de construction de la ville de Gaspé afin que le restaurant s'intègre parfaitement dans son environnement. D'autre part, il fallait opérer les rénovations avec le moins de jours de fermeture, compte tenu de la demande forte de la clientèle pour le service de restauration rapide. Ainsi, durant toute la durée des travaux, nous avons pu opérer en ne fermant que 10 jours! Fierté de l'équipe et satisfaction du client, une autre belle réalisation pour Habitat!